L'idée
à l'origine étant de réduire le nombre de personnes en surpoids ou en
obésité. Car il est alarmant qu'entre 1997 et 2009, les Français ont
pris en moyenne 3 kg par personne.
Le
gouvernement avait donc entrepris de taxer toutes les boissons sucrées
et sodas type Coca-Cola, Sprite (sauf jus de fruits et sodas light) en
se basant sur les taxes imposées aux boissons alcoolisées telles que le
vin.
Aujourd'hui,
le gouvernement envisage d'augmenter cette taxe. Grâce à cette hausse,
il devrait récupérer pas moins de 240 millions d'euros ! Cette somme
devrait contribuer à abaisser les charges imposées aux salariés
agricoles ce qui rendra l'agriculture nationale compétitifs face à la
concurrence étrangère. C'est une taxe donc qui servira à pallier la baisse de cotisation chez les agriculteurs
Cette hausse était mal perçue par les entreprises qui fabriquent les boissons sucrées.
Chez Coca-Cola par exemple, on parle de « stigmatisation d'une certaine catégorie de produits ».
À
l'Association Française des diététiciens nutritionnistes (AFDN), on
trouve l'idée bonne mais incomplète. Selon le vice -présidente de
l'association, Thérèse Libert, cette taxe devrait également toucher les
snacks type chips, la mayonnaise, la charcuterie et d'autres produits
reconnurent responsable de prise de poids.
L'autre alternative serait de réduire le coût des aliments nutritifs au lieu d'augmenter le prix des produits sucrés.
En France, 40% des personnes de plus de 15 ans sont concernées par des problèmes de surpoids et d'obésité.